2015.12.17
人気No1…鶏もものから揚げ!絶品☆
こんばんは、おっちゃんです。
今日は、HP用の写真を撮りました。
今回、撮影したのは、当店人気No1のもものから揚げです。
仕込みにも手間を掛けてこんな事をしています。
①鶏もも肉から、皮を剥ぎ取ります。
②肉から、脂を綺麗に取り除きます。
③肉に下味が入りやすいように穴を開けます。
④食べやすい大きさ(30g~35g)に切り分けます。
⑤秘伝のタレに漬け込んみます。
⑥2日間(48時間)漬け込んだら完成!
揚げるとこんな感じになります。
ご自身でされる場合に参考にしてみてください。
おっちゃんでした。
おっちゃんのから揚げ
住所
〒811-1344
福岡県福岡市南区三宅2-25-12 サンパールビル103
営業時間:11:30~14:00
17:00~22:00
定休日:火曜日(火曜日が祝日の場合は、翌日が定休日になります)
お問い合わせはこちら
http://fukuoka-karaage.jp/contact/
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